Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 lata chica de tomate triturado 1/2 cebolla 1/2 ají ( pimiento) verde 5 dientes de ajo 1 ramito de perejil Pan rallado 3 huevos Aceite Sal a gusto Queso en fetas (lonchas) o rallado (como para las pizzas) Procedimiento: Cortamos las pechugas al medio y cada mitad la fileteamos porSigue leyendo «Milanesas de pollo con salsa de tomate y queso»