Muchas veces trabajamos en tareas que no nos gustan y eso dá resultados negativos; pero si tu pasión es la cocina, no sólo tendrás resultados positivos contigo misma/o, sino que harás la delicia y felicidad de los que te rodean y si tienes la fortuna de trabajar en ésta tarea y lo haces con amor, tendrás el triunfo asegurado.
Todo es arte y amor
También tengo que decir que debemos tener la mente abierta para percibir las variantes de sabores y cocinas del mundo, para poder crear platos propios, con un poquito de aquí y de allá, pero con un magistral toque personal, ése toque que todos y cada uno vosotras y vosotros podéis dar.
Desde esta página quiero ayudaros a tener ése toque y conocimiento brindándoles mi saber hacer, mostrándoles mis recetas paso a paso, fáciles de entender y hacer, y mostrándoles en imagen esos platos terminados. Más adelante y a medida que vaya desarrollando esta página también colgaré vídeos que irán desde la preparación de los elementos que siempre tienen que estar a mano hasta la presentación del plato terminado.
Me gustaría también recibir vuestras dudas e ideas y todo lo que queráis consultar.
Esta página está dirigida a a toda persona que sienta pasión por la cocina y también a niñas y niños que quieren aprender a cocinar, que desde luego son muchísimos.
En cocina siempre sumamos, sobre todo ahora con el mundo que nos ha abierto Internet en el cual podemos saber cómo y con qué ingredientes se cocina en el resto del mundo.
La cocina es una deliciosa mezcla de amor y pasión! 